【资料图】

吃生蚝用水洗了在吃。

1 生蚝需要谨慎食用，因为它们可能带有细菌和寄生虫。

2 正确的吃蚝方法是先将生蚝冲洗干净，使用专用的蚝刀打开蚝壳。

然后用刀稍微切开蚝肉，将其从蚝壳中取出。

可以在上面加上柠檬汁、葱花、醋等作为调料，也可以生吃。

3 此外，建议不要将生蚝和其他食物混在一起食用，避免蚝的污染。

同时购买生蚝时要注意选择有保质期标签和来源证明的产品，避免食用不新鲜或质量不佳的生蚝。