(资料图片仅供参考)

将豆腐干切成5厘米的方块。对角卷起。用竹签插入，并串上一些豆腐干。去除鸡架上多余的油脂。把它切成两半。将鸡肉放入冷水中，加入姜片、葱段和料酒。打开盖子，在火上煮。取出鸡架，用流水冲洗干净。将锅放入冷水中，倒入鸡架中。加入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、料酒。盖上锅盖，大火煮开。转中火，打开锅盖，放入豆腐串。加一点盐。盖上锅盖，煮15分钟。捞出豆花串，加入少许汤汁、白胡椒粉、香菜和蒜蓉辣酱。超级好吃的鸡汤和豆腐串已经做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。